황태의 5가지 효능 알고 먹으면 좋은 상식

황태효능

날씨가 추워지니 따뜻한 국밥들이 땡기는 계절인데요. 어느날 갑자기 추웠다가 다시 풀렸다가 다시 엄청 추워지고 반복하고 있는데요. 이런날 뜨끈뜨끈한 국이 정말 최고라고 할 수 있겠죠! 저도 날씨가 엄청 추웠던 어느날 황태국을 먹다보니 황태국은 우리 몸에 어떠한 효능들이 있는지 한번 알아보았는데요. 알고보면 더욱더 맛있고 유익하니 한번 알아보도록 하겠습니다. 황태국은 시원하고 싶은 맛이 특징인 국인데요 원래 이름은 명태인데  갓 잡은 것 생태이고, 얼린건 동태, 말린건 북어라고하고 말리는 과정에 따라 이름이 다양하네요!! 새끼는 노가리라고 하고 코에 꿰어 반 건조는 코다리 라고 하고 생선은 하나인데 어떻게 건조하냐에 따라 엄청 많은 이름으로 불리네요!!! 

그렇다면 황태의 효능에 대해서 한번 알아볼텐데요 1. 숙취해소-황태에는 풍부하게 함유되어 있는 메티오닌 및 리신등의 성분이 있는데 알코올의 빠른 분해와 배출을 도와주고 손상된 간의 피로를 풀어주는데 탁월한 작용을 하기 때문에 숙취해소에 뛰어난 효과가 있다고 하네요
!!뿐만 아니라 이 두가지 성분은 간세포 활성화를 도와주고 간에 쌓여 있는 여러 독소물질을 배출시켜주는데도 도움을 주기 때문에 간 기능 개선에도 뛰어난 효능이 있다고 해요! 2. 뇌건강!! 황태에는 풍부하게 함유되어 있는 트립토판 성분은 뇌를 건강하게 하고 뇌 기능을 증진시키는데도 뛰어난 작용을 한다고 알려져있는데 트립토판 성분은 뇌의 인지능력 및 집중력, 기억력 개선에도 도움을 주기 때문에 치매 예방에 많은 도움을 준다고 해요!! 3. 눈건강 - 황태에는 눈건강에 뛰어난 효능이 있는 비타민a가 풍부하게 함유 되어 있는데 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 많은 도움을 준다고 하네요! 눈건강이 좋아져야 백내장, 야맹증등의 여러 안구질환등을 예방하는데 도움을 주기 떄문 입니다 .  4. 수족냉증 개선 - 황태는 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 수족 냉증에 많은 도움이 된다고 하는데요 황태의 풍부한 단백질 및 여러 항산화 성분들이 신진대사 및 혈액 순환을 촉진하는 작용을 함으로써 몸이 차가운 분들에겐 뛰어난 효과가 있다고 해요!! 그리고 마지막으로 5번째-다이어트- 황태 칼로리는 100g당 칼로리가 370으로 다소 높긴 한데요 단백질이 풍부하고 지방질이 적기 때문에 다이어트에 도움이 된다고 하네요. 그래도 넘 많이 먹는건 다이어트와 거리가 멀수 있겠지만 말이죠! 풍부한 단백질은 기력을 보충하는데 효과적이기 때문에 건강하게 체중 감량을 할 수 있게 도와준다고 합니다!