임창정 속시원한 대구탕 제주이호점

Posted by 마이바티스
2019. 10. 12. 11:41 여행 & 맛집
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임창정대구탕임창정대구

대구탕의 효능: 대구는 입이 크기 때문에 대구라고 한다고 합니다. 고 섬유소 식품으로 분류되어서 위에서의 배출속도를 지연시켜 공복감을 줄여줌으로써 다이어트에도 도움이 된다고 하네요. 그렇다고 너무 많이 먹으면 안되겠지만요! 양질의 담백질과 미네랄이 풍부하고 지방함량이 낮기 때문에 소화력이 낮은 노인이나 유아가 먹으면 소화에 도움이 되며 기름기가 적고 담백한 국물에 간 기능을 회복시켜 주는 아미노산이 풍부하게 우러나와서 해장음식으로 적합하기도 하고 대구의 간에는 지방과 비타민 a가 많이 함유 되어 있어서 간유의 원료로 사용 되기도 하며 타우린이 풍부하여 간유의 원료로 사용된다고 하네요. 피로 회복과 시력증강, 간기능을 보호하는 기능도 있기도 한다고 하네요!!


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​임창정의 제주도 식당!: 임창정 속시원한 대구탕 : 제주이호점! 


이곳은 제주도에 살고 있는 임창정의 속시원한 대구탕 지점으로서 제주도에는 2군데가 있는데 조치원과 더불어 제주이호에 지점이 있더라구요! 지나가다가 봤는데 탁 눈에 띄어서 먹고 갔었습니다. 일부러 가려고 간건 아니었는데 눈에 확들어와서. 사람들이 많이 다니는 곳이 아니라 알고 가거나 대구탕이나 그런 속시원한거 먹고 싶은 분들이 찾아가면 정말 좋을 것 같더라구요. 이쪽 동선에 여행 동선이 있다면 말이죠! 이곳은 엄청난 크기의 대구가 들어가 있어서 비주얼적으로도 눈에 확 들어옵니다.  또한, 대구탕수육도 있는데요. 일반 고기 탕수육과는 다른 별미의 맛입니다. 꼭 드셔보시길 추천드려요. 그리고 저희는 알말이 라고 계란말이?를 먹었는데 두깨도 그렇고 식감이 좋더라구요 ㅎㅎ 개인적으로 계란말이를 좋아해서 그런진 몰라도!  이곳은 임창정의 모든것을 느낄 수 있는 인테리어와 더불어 분위기를 느낄 수 있는 곳입니다. 


대구탕의 가격은: 11,000원 / 대구조림 소 29,000원, 대 39,000원 / 대구 탕수육: 소 13,00원, 대 20,000원 / 알말이 7,000원 입니다. 

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대구탕의 비주얼: 정말 거대한 크기의 비주얼입니다. 속시원~한 맛이라 숙취해소에도 좋을 것 같습니다.

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